Food and Beverage Service (Pelayanan Makanan dan Minuman)
meliputi beberapa kompetensi antara lain :
1. menjelaskan ruang lingkup pelayanan makanan dan minuman
2. mengoperasikan peralatan layanan makanan dan minuman
3. menyediakan layanan makanan dan minuman di restoran
4. menyediakan room service
5. membuat minuman non alkohol
Tidak ada komentar:
Posting Komentar